Portal da Saude

Portal da Saúde
Miguel Santos
Supervisor do Serviço de Nutrição e Alimentação

ESPECIALIDADE

Nutrição


ÁREAS DE DIFERENCIAÇÃO

- Perturbações do Comportamento Alimentar

- Sarcopenia e Caquexia

- Doença Metabólica

- Perturbações Gastrointestinais

- Nutrição Coletiva


IDIOMAS

Português

Inglês

Espanhol


GRAU ACADÉMICO

2017 Licenciatura em Ciências da Nutrição, Universidade Fernando Pessoa, Porto, Portugal


FORMAÇÃO COMPLEMENTAR

Desde 2022 Mestrado em Educação Alimentar, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Porto, Portugal

2022 Pós-Graduação em Nutrição, Alimentação Coletiva e Restauração, Escola Superior de Tecnologia e Saúde do Instituto Politécnico de Coimbra, Coimbra, Portugal

2022 Pós-Graduação em Microbiota Intestinal, Nova Medical School, Faculdade de Ciências Médicas de Lisboa, Lisboa, Portugal

2019 ISAK nível 1, Antropometria pela Associação Portuguesa de Nutrição, Portugal

2019 Nutrição no Desporto pelo Futebol Clube do Porto e Quest, Portugal

2019 6.º Curso de Nutrição Pediátrica, CUF, Porto, Portugal


PERCURSO PROFISSIONAL

Desde 2021 EME Saúde, Porto, Portugal

Desde 2019 Centro Hospitalar Conde de Ferreira, Porto, Portugal

2019 Hospital da Prelada, Porto, Portugal

2018 - 2019 Ordem dos Nutricionistas, Hospital da Prelada/Centro de Reabilitação do Norte, Porto e Vila Nova de Gaia, Portugal

2016 - 2017 Estágio Curricular, ITAU - Instituto Técnico de Alimentação Humana S.A., Porto, Portugal


ASSOCIAÇÕES/SOCIEDADES CIENTÍFICAS

Ordem dos Nutricionistas

Associação Portuguesa de Nutrição

ESPEN - European Society of Clinical Nutrition and Metabolism

Sarcopenia Screening Tool


PUBLICAÇÕES

2018 Poster "Cuidados Nutricionais Pré-Operatórios na Cirurgia Bariátrica, Jornadas de Enfermagem "Obesidade - Um desafio da Atualidade", Hospital da Prelada, Porto, Portugal

2017 Comunicação Oral "Eating Habits of Young Portuguese Swimmers", 10.º Congresso SPCNA

2016 Comunicação Livre "O Pequeno Almoço e o Peso Corporal", 9.º Congresso SPCNA

2016 "Recomendações para a suplementação com vitamina D"


EVENTOS CIENTÍFICOS

COMO PALESTRANTE

2021 Webinar "Queda nos idosos", da Sociedade Portuguesa de Medicina Interna

2021 Nutricia Global Virtual Conference

2019 IV Congresso da Associação Portuguesa de Ciências Forenses, Porto, Portugal

- XV/XII/XVI/XCVIII/XIX/XX Congressos de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutricionistas, Porto e Lisboa, Portugal

- 4.ª Jornada Luso-Brasileira de Nutrição Oncológica, IPO, Porto, Portugal

- XV/XVIII/XIX/XXIII Congressos Anuais da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica, Porto, Portugal

- XIII Jornadas Científicas de Ciências do Instituto Universitário de Ciências da Saúde, Porto, Portugal

- 9.º/10.º/13.º Congressos da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, Porto, Portugal

- VIII Congresso Internacional de Cuidados Intensivos, Porto, Portugal


ACORDOS E CONVENÇÕES

Centro Hospitalar Conde de Ferreira